公司簡介 台灣一天丟棄的廚餘桶，可以堆高3,700棟101大樓。依環保署統計，平均每人每年生產150公斤的廚餘，比中國大陸、日本、韓國平均多20％，2020年推估台灣一年就浪費360萬噸，約4,000億台幣，並約有三分之二的食物浪費發生在零售端，與此同時，台灣有60萬個邊緣家庭是餓著肚子睡覺。此外，這類食物透過掩埋方式處理後會成為溫室氣體的主要來源，使地球暖化更加嚴重。 Tasteme以創新科技解決食物浪費的惜食共享平台Tasteme，以線上線下虛實整合O...

公司簡介 Business Model 營運模式 甘樂文創以「建構完整的社區支持系統」為核心價值，透過系統性的規劃來提升整體營運方式，版圖涵蓋了社區營造、設計、旅遊、餐飮、藝文、 敎育、文創商品等，目標族群以版圖劃分大致可以分成文化深度旅行者、工藝手作體驗者、對土地文化有熱情者、文化創意商品感興趣者、注重健康養生者、弱勢族群關注者、兒少陪伴關懷者等，透過不同事業體連結之目標族群，呈現一個完整的文創產業鏈，聯合企業活動串聯社區資源，讓工藝職人、良食店舖、社...

公司簡介 吉維那環保科技股份有限公司為國內第一大全系列專業洗碗機製造廠。公司除主要生產商用洗碗機系列，近年更跨至各產業，例如光學產業、IT產業、食品產業、餐飲設備之開發與規劃施工等..因應客戶需求規劃生產各式洗滌設備、廚房設備。此外，該公司也致力節能減碳，導入節能系統。ADW洗滌系列更獲2020年台灣精品獎 。除設備製造，基於環保理念-源頭減量，也衍生很多相關系列服務，包括餐具洗滌中心建構、餐具洗滌配送、洗滌駐點勞務以及各式環保餐具、洗劑、廚房設備規劃等，...

公司簡介 冠廚食品創立於2000年，以營銷餐飲醬料、食品代工、創業輔導為主。全廠通過HACCP及ISO9011等國際標準認證，從2013-2019公司拓展至全球各地 ( 西班牙、中國、香港、美洲、馬來西亞 )，將台灣醬料發揚國際化，全面改革餐廳供餐系統，成為國際醬料製造廠。 ESG推動理念 在這工商科技化的時代裡，冠廚製造出過去未有的品質之調理醬，擁有更高效率的製造技術。創造出「省力省時、省能源、低汙染」，這將改革整個餐廳的供餐系統。 產品與服務 1_...