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2019/05/03
臺北市政府衛生局率先全國公布「食品安全通報原則」!臺北市的食品業者只要收到國內外衛生主管機關發布之食品下架回收資訊、異常客訴超出自主監控值等不安全訊息,都必須要依據臺北市食品安全自治條例第10條規定,在24小時內完成通報,48小時內完成下架。臺北市衛生局在1個月內召開2次座談會,從業者意見分歧,到溝通達共識,與業者合作訂出通報原則,明確定義何謂食品不安全訊息,杜絕不安全食品流通,共同守護臺北市食品安全。 臺北市政府柯文哲市長表示,外科醫師最重視效率...
2019/02/26
壹、活動簡介 「海峽兩岸美食文化交流論壇」已邁入第九年,成為兩岸美食界最重要的年度盛會,為提升、鼓舞兩岸傑出餐飲企業、從業人員追求卓越、創新所設置年度餐飲金獎評選,更是兩岸餐飲界公認之最高等級勳獎。 於4 月 10 日至 12 日在台灣花蓮盛大舉行。 貳、評選辦法 一、 本評選採推薦報名制,分為兩階段評選。 二、 初審為書面審查,初選合格者,送由評選會議進行最終評選。 三、 本次評選團係由國內連鎖加盟業代表組成評鑑委員會,來進行最終10家獲獎廠商評選作...
2019/02/26
「公司的價值取決於產生現金流量的能力 」 「市場力的關鍵在管理能力」 先驅老大好,還是具威脅力的老二好?分析總體策略、事業策略、報酬率,以財務指標提升營運績效、診斷企業病灶!! 高、中、低階服務之利弊策略,內用/外帶營收比,這些關乎滾錢力。一定要來! 人氣講師:勤業眾信 陳慧銘 會計師 (連鎖品牌:85〫C、王品、八方雲集、幾分甜、百八漁場、Sharetea歇腳亭、典茶等) 台北場次: 時間:2019.04.16 (二) 14:00-17:00 地點:IE...
2018/09/12
10月3日 (三) "越南越好-台灣冷鏈南向發展研討暨展示" 由台灣冷鏈協會發起,與台灣連鎖加盟促進協會及越南台灣商會聯合總會共同主辦,特以越南市場為主,結合在地台商智慧,台灣連鎖餐飲業者南進需求,加上台灣冷鏈實力,希望成為前進南向市場發展的新模式,將連鎖餐飲產業為例,深入探討前進越南與冷鏈南向的戰略與戰術,邀請有興趣至越南及南向發展的餐飲、食材、冷鏈物流業者、想提升冷鏈的機構與業者參加,共同掌握越南商物流合作的先機與重要觀點,結識推展南向市場的重要人脈,...
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