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2017/08/15

食品安全管理研討會

 
台灣食品技師協會
食品安全管理研討會
【說    明】食品安全永遠是產官學研消鄉媒所有人都關心的議題!要有效解決食品安全的問題,落實食品安全管理與專業人才的發揮一定是最好的方案,本次研討會特邀請國際食品法律專家、世界最大清潔消毒用品公司、全球最領先的測試實驗室、台灣最專業的食品媒體暨國際食品安全管理專家,從不同角度、智識與經驗,給予食品安全管理與人才培育最好的智慧與實務!
【主辦單位】台灣食品技師協會、國立中興大學食品暨應用生物科技學系
【時  間】106年9月8日(星期五)
【地  點】國立中興大學食品暨生物科技大樓一樓演講廳
      (台中市南區興大路145號)
【上課時數】申請一般餐飲衛生講習時數7小時。名額有限,報名要快!
【報名人數】人數上限120人
【報名截止】106年8月31日(週四)
【報名費用】台灣食品技師協會會員、國立中興大學食生系師生 500元;其他1,000元(提供講義、午餐與茶水)
【報名方式】此課程一律採線上報名
【議程時間】
時間
議程
講者
09:00-09:30
報到與資料領取
09:30-09:40
主辦單位致歡迎詞
國立中興大學食品暨應用生物科技學系
林金源 系主任
台灣食品技師協會
鄭揚凱 理事長
09:40-10:30
歐盟食品可追溯性制度與相關規範研析
國立中興大學法律學系
林昱梅 系主任
10:30-11:20
面對美國食品現代法企業應有的思維與準備
國立中興大學食品暨應用生物科技學系
謝昌衛 教授
11:20-11:30
茶敘
11:30-12:20
食品工廠清洗與消毒實務
藝康企業股份有限公司食品飲料部
李玉生 經理
12:20-13:30
午餐
13:30-14:20
食品的摻偽與監控
台灣歐陸(eurofins)食品檢測服務有限公司
陳冠宏 總經理
14:20-15:10
從剩食、惜食談食品有效日期的管理
食力媒體創辦人
童儀展 總編輯
15:10-15:30
茶敘
15:30-16:20
國際食品安全管理實務
國際食品安全聯盟(IUFoST)首任全球大使/美國Biointellipro 公司總裁 
羅揚銘 博士
16:20-17:10
食品專業人才如何用座談會
陳冠宏 總經理
童儀展 總編輯
羅揚銘 博士
謝昌衛 教授
曾貽湧 食品技師
17:10-
賦歸
 
**本單位保有議程修改之權利。
 
【報名注意事項】
  • 本班人數上限120人。
  • 報名截止日:106年8月31日(週四)。
  • 報名費請於報名截止日期前繳費完成。
  • 申請一般餐飲衛生講習時數7小時,歡迎踴躍報名參加!
  • 報名所提供之資訊,本協會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡資料安全維護之責任。
  • 本協會保有開班與否之權力,若該場次無法開成,我們將會全額退還報名費。
  • 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
    聯絡人:張嘉芳專員
    聯絡電話:(04)2372-2500
    Email:tafpt2012@gmail.com
 
【付款方式】
  • 請以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
  • 匯款後,請填妥表格(附件一),採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會,謝謝!
  • 台灣食品技師協會電子郵件信箱:tafpt2012@gmail.com
  • 台灣食品技師協會傳真:(04)2376-7641
  • 銀行帳戶資料:
銀行名稱
國泰世華銀行南屯分行
銀行帳號
240-03-500807-2
戶名
台灣食品技師協會
銀行代號
013
 
活動日期:
2017.09.08

報名

報名日期:
2017.08.09-2017.08.31 (報名期限17天)
人數限制:
120人